REGULAMENTO:
-PARTICIPAÇÃO:
Só poderão participar sócios ativos da Acerva Paulista
-ESTILO
O estilo é American IPA (14-B), de acordo com os parâmetros do BJCP.
-TIPO DE GARRAFAS E QUANTIDADE
Todos os tipos de garrafas são permitidos.
Um mínimo de 3 garrafas deve ser atendido e um mínimo de 1,3L de cerveja. (exemplos: 3 garrafas de 600mL ou 4 garrafas de 330mL)
-INSCRIÇÕES:
Número máximo de inscrições: 20
Preço: grátis
Inscrições serão feitas por ordem de chegada, no dia do evento apenas.
Horário: das 13hs às 14hs.
Prazo máximo para chegada das garrafas: 14hs.
-JURADOS
Qualquer sócio pode ser jurado da competição interna.
Número máximo de jurados: 15
Até às 14hs: Sócios que quiserem ser jurados serão inscritos por ordem de chegada, no dia do evento apenas
Após às 14hs: caso hajam vagas remanescentes, quaisquer acompanhantes poderão se inscrever para serem jurados, até um limite máximo de 15 jurados. Os acompanhantes serão inscritos por ordem de chegada.
-COMPETIÇÃO:
O julgamento acontecerá a partir das 15h30.
Um código aleatório de 0 a 20 será gerado para cada cerveja competidora. As cervejas serão degustadas por ordem numérica.
-PONTUAÇÃO
O julgamento seguirá modelo usado pelo BJCP, dando notas de acordo com o BJCP.
De acordo com o número de inscrições e jurados, pode-se dividir as cervejas em 2 ou 3 grupos, a ser determinado no dia do evento, de modo que cada grupo de jurados julgue apenas as cervejas do seu grupo. Não haverá uma final. As notas dadas serão absolutas.
A pontuação será a média aritmética das notas dos jurados, excluindo-se a nota dada pelo jurado que também esteja competindo.
Desempate: Maior pontuação(média aritmética excluindo-se a nota do jurado que esteja commpetindo) em: Aparência, Sensação na Boca (mouthfeel), Impressão Geral, Aroma e Sabor.
-RESULTADO
Os 3 primeiros colocados serão anunciados assim que ocorrer o processamento das notas.
Para todos os competidores, serão devolvidas as fichas de avaliação.
-PREMIAÇÃO
O 1o. colocado receberá uma torneira tipo italiana, cortesia da Acerva Paulista.
Prêmios adicionais poderão ser oferecidos a critério de patrocinadores ou apoiadores