III Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn Imprimir E-mail
Escrito por Edwar Bustamante da Fonseca   

Pelo terceiro ano consecutivo, a cervejaria Eisenbahn apresenta o Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn, que elege, anualmente, as melhores cervejas produzidas por cervejeiros caseiros. As inscrições começaram em 30 de novembro de 2009 e terminaram em 09 de janeiro de 2010. As amostras devem ser enviadas até 15 de março de 2010. O julgamento será realizado no dia 20 de março por uma equipe de profissionais e convidados ligados a área cervejeira.

Para essa Edição o Concurso escolherá a melhor cerveja produzida no estilo Belgian Dubbel.

 

Resultado Final:

1o lugar - Sebastião Singer - Cerveja São Sebá - Curitiba - Paraná  (83,2 pontos)

2o lugar - Daniel Ropelato - Cerveja Blumentsolz - Blumenal - Santa Catarina  (76,7 pontos)

3o lugar - Edwar Bustamante da Fonseca - Cerveja Mont Serrat - Santos - São Paulo   (75,2 pontos)

 

Outros 3 participantes que ficaram entre os 6 finalistas:

Leandro Pissinati - Araras - São Paulo

Rafael Oliveira - Rio de Janeiro

Michael Dresch - Rio Grande do Sul