Seco Safbrew S-33

Levedura de alta fermentação, com excelente aroma, utilizado em um amplo espectro de cervejas especiais de alta fermentação. Excelente desempenho em cervejas com teor alcoólico de até 7,5% v/v podendo fermentar até um teor alcoólico de 11,5% v/v.

Cervejas de Trigo e Ale Belgas.

Seco Safbrew WB-06

Levedura de alta fermentação, especial para cervejas de trigo. A levedura produz aromas de ésteres e fenóis, típicos das cervejas de trigo (aromas frutados). Weiss e Rye Beer

Seco SafBrew T-58

Levedura de alta fermentação. Especial para cervejas com alto teor alcoólico – Ale Trapistas, Farmhouse, Saison.

Seco Safale S-04

Levedura de alta fermentação, especiais para cervejas tipo “Ale” (Inglesas), apresenta uma fermentação rápida e melhor clarificação da cerveja.

Seco Safale US-05

Levedura de Alta fermentação. Especiais para cervejas tipo “Ale” (Americanas).

Seco Saflager S-189

Levedura de baixa fermentação, originária da Suíça, produz um aroma neutro, recomendado para cervejas Lager e Pilsen.

Seco Saflager W-34/70

Levedura de baixa fermentação, utilizada nas cervejarias do mundo inteiro. Cepa originária de Weihenstephan, Alemanha.

Seco Saflager S-23

Levedura de baixa fermentação. Especial para cervejas tipo “Lager Frutada” e “Steam Beer”.