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Aroma: De baixo a médio-baixo aroma de malte, que pode ser cereal, doce ou gosto de milho. Aroma de lúpulo pode variar de muito baixo para um médio-baixo, presença de lúpulos picantes ou florais. Baixos níveis de características de levedura (maçãs verdes, DMS, ou fruitiness) são opcionais, mas aceitáveis. Sem diacetil. Aparência: Palha pálido a cor de ouro. Espuma branca pode não ser duradoura. Muito transparente. Sabor: Sabor fresco e seco com alguns baixos níveis de cereal ou doçura maltada. Sabor de lúpulo varia de zero a níveis baixos. Amargura de lúpulo de baixo a médio nível. Equilíbrio pode variar de levemente maltado a ligeiramente amargo, mas é relativamente perto do mesmo. Altos níveis de carbonatação podem fornecer uma ligeira acidez ou "picada" seca. Sem diacetil. Sem frutado. Sabor na boca: Corpo leve-médio por conta do uso de adjuntos como arroz ou milho. Altamente gaseificadas com ligeiras “mordidas” de gás carbônico na língua. Impressão geral: Refrescante e mata a sede, embora geralmente mais encorpada do que versões standard / lite. Comentários: Cervejas Premium tendem a ter menos adjuntos do que standard / lite lagers, e pode ser todo-malte. Fortes sabores são uma anomalia, mas premium lagers têm mais sabor do que standard / lite lagers. Uma vasta categoria de lagers internacionais de mercado variando-se a partir de escala de lagers americanas a típicas cervejas internacionais "importação" ou "garrafa verde" encontrados na América. Ingredientes: cevada de duas ou seis linhas, com até 25% do arroz ou milho como adjunto. Estatísticas Vitais: BO: 1,046 - 1,056 IBUs: 15 - 25 FG: 1,008 - 1,012 MRE: 2 .-6. ABV: 4,6 - 6% Exemplos Comerciais: Full Sail Sessão Premium Lager, Miller Genuine Draft, Corona Extra, Michelob, Coors Extra Ouro, Birra Moretti, Heineken, Beck's, Stella Artois, Red Stripe, Singha
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