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Aroma: pouco a nenhum aroma de malte, embora possa ter sabor de cereal, doce ou de milho, se presente. Aroma de lúpulo pode variar de zero a uma presença leve, picante ou floral. Baixos níveis de levedura (maçãs verdes, DMS, ou não frutado) são opcionais, mas aceitáveis. Sem diacetil. Aparência: Cor de palha bem pálida a amarelo pálido. Espuma branca pouco persistente. Muito transparente. Sabor: Sabor seco com alguns baixos níveis de cereal ou doçura (como de milho). Sabores de lúpulo variam de zero a níveis baixos. Lúpulo de amargor a baixo nível. Equilíbrio pode variar de levemente maltado a ligeiramente amargo, mas é relativamente perto do mesmo. Altos níveis de carbonatação podem fornecer uma ligeira acidez ou picante seco. Sem diacetil. Não frutado. Sensação na Boca: Corpo muito leve devido ao uso de uma percentagem elevada de adjuntos, como arroz ou milho. Altamente carbonatada com ligeira “mordida” de gás carbônico na língua. Pode parecer aguada. Impressão geral: Muito refrescante e sacia a sede. Comentários: Uma menor gravidade e menor valor calórico do que lagers padrão internacional. Fortes sabores são um defeito. Concebida para atender o mais amplo leque de público quanto possível. Ingredientes: cevada de duas ou seis linhas com alta porcentagem (até 40%) de arroz ou milho como adjunto. Estatísticas Vitais: OG: 1,028 - 1,040
FG: 0,998 - 1,008 IBUs: 8.-12. SRM: 2.-3. ABV: 2,8 - 4,2% Exemplos comerciais: Bitburger Luz, Sam Adams Light, Heineken Premium Light, Miller Lite, Bud Light, Coors Light, Baltika # 1 Light, Old Milwaukee Luz, Amstel Light
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