Encontros Abertos (bares e locais públicos)

Promovemos encontros mensais em bares onde a cerveja é levada a sério e/ou lugares públicos onde nós mostramos ao público as cervejas com "vida".

Os encontros seguem o calendário da associação, definido sempre no final do ano anterior.

Nestes encontros, que são abertos a qualquer interessado no assunto, debatemos temas ligados à fabricação de cervejas, novidades e curiosidades, dividimos conhecimentos e claro, degustamos boas cervejas.

Abaixo temos uma cronologia dos encontros já realizados:

1. I Encontro: Drakes Bar em 29/10/2007
2. II Encontro: Bar Asterix  em 12/11/2007
3. III Encontro: Bar Anhanguera em 04/12/2007
4. IV Encontro: Tortula em 28/03/2008
5. V Encontro: Frangó em 25/04/2008
6. VI Encontro: Melograno em 31/01/2009
7. VII Encontro: Melograno em 07/03/2009
8. VIII Encontro: Pier 1327 em 09/05/2009
9. IX Encontro: Anhanguera em 11/07/2009
10. X Encontro: Emporio Biergarten (Ribeirão Preto) em 05/09/2009
11. XI Encontro: Bar da Francisca (Sorocaba) em 14/11/2009
12. XII Encontro: Cervejaria 7a Avenida em Santos (após encontro hibrido na Barraca de Praia em Santos) - 30/01/2010
13. XIII Encontro: Othomania - Pompeia - 10/04/2010
14. XIV Encontro: Emporio Sagarana - São Paulo Capital - 26/06/2010
15. XV Encontro: Monte Verde - 10/07/2010 - Regional - Encontro entre ACervAs Paulista, Mineira, Carioca e outras conviddas.

Encontros Fechados (sócios e alguns convidados)

São encontros voltados aos sócios com o intuito de aproximar os cervejeiros, trocar técnicas e sugestões, e ter contato com diversas opiniões de outros colegas de hobby.

Nos encontros sempre são programadas atividades para trazer conteúdo técnico, práticas, degustação para o aprendizado e crescimento do conhecimento dos cervejeiros.

Abaixo uma cronologia dos encontros já realizados:

1. I Encontro: Casa do Edu, em São Paulo, Perdizes em 14/07/2007
2. II Encontro: Casa do Eder, em São Paulo no Rio Pequeno no dia 24/11/2007
3. III Encontro: Casa do Philip, em Piracicaba no dia 26/01/2008
4. IV Encontro: Casa do Pedro, em São Paulo, Higienópolis no dia 15/03/2008
5. V Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 01/06/2008
6. VI Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 15/11/2008
7. VII Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 18/04/2009
8. VIII Encontro: Casa do Guilherme, Campinas - 13/06/2009
9. IX Encontro: Casa do David, Campinas - 15/08/2009
10. X Encontro: Sitio Granja Vianna, Cotia, 24/10/2009
11. XI Encontro: Casa do Everton (Boto), São Carlos, 12/12/2009
12. XII Encontro: Barraca de Praia em Santos - 30/01/2010 
13. XIII Encontro: Piracicaba: Casa Philip - 20/02/2010
14. XIV Encontro: Mogi Mirim - Chacara Renato - Sauber Beer - 01/05/2010

Concursos

Concurso Anual:  É organizado a cada ano pela ACervA de um estado seguindo um calendário que define um revezamento entre todos os estados onde exista ACervA.

Segue cronologia dos Concursos Nacionais já realizados:

1. 2006 I Concurso Nacional sediado pela Acerva Carioca
2. 2007 II Concurso Nacional sediado pela Acerva Carioca
3. 2008 III Concurso Nacional sediado pela Acerva Mineira
4. 2009 IV Concurso Nacional sediado pela Acerva Carioca
5. 2010 V Concurso Nacional sediado pela ACervA Gaúcha

Concursos Estaduais/Regionais:  A Acerva Paulista organizará o I Concurso para cervejeiros do estado de São Paulo em 2010.

Outros Concursos:  Quando soubermos de um concurso nacional ou internacional colocaremos na seção de eventos para os homebrewers que se interessarem em participar.