SOBRE

Organização ACervA Paulista

Organização ACervA Paulista - 2010

Estamos experimentando um modelo sem presidência de uma única pessoa...

Os nomes e cargos dos diretores, que juntos são responsáveis pela organização geral são:

Administrativo - Philip        (Piracicaba) ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )
Relação Públicas - David         (Campinas)   ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )
Marketing - Marcus Alves  (Sorocaba)   ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )
Eventos - Edwar         (Santos)     ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )
Financeiro - Guilherme     (Campinas)   ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )
Tecn da Informação - Alex (Sao Paulo / Italia) ( Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo. )

Para contatos, é só enviar email para Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo.

Última atualização (Qua, 10 de fevereiro de 2010 10:36)

SOBRE A ACERVA PAULISTA!

A ACervA Paulista é uma associação sem fins lucrativos formada por cervejeiros artesanais do estado de São Paulo que tem a finalidade de promover e incentivar a cultura cervejeira no Brasil e, especialmente, difundir a fabricação da cerveja caseira. Temos associados de várias cidades do estado de São Paulo e mantemos contato com outras associações no Brasil.

A associação mensalmente recolhe uma contribuição dos associados que serve para pagar gastos como:

manunteção da home page,
mensalidade de servidor,
material de publicidade (faixas, bolachas, cartões, banner, camisetas e demais artigos),
bancar 100% dos custos dos encontros de sócios,
ajudar no custo de fabricação de cervejas dos sócios para os encontros,
custas para legalização da associação (advogado, contator, cartório)

Mas o mais importante é que serve também para montar um caixa para o grande sonho da ACervA: ter uma (várias) cozinha(s) própria(s) para uso dos sócios, além de ter caixa para ajudar a promover os vários eventos que são programados para cada ano como:

brassagens coletivas,
cursos,
workshops,
degustações,
encontros, festas
e tudo que estiver ao alcance da associação e desejo dos associados.

A associação procura constantemente firmar parcerias com bares, restaurantes, lojas ligadas à cultura cervejeira artesanal/especial para oferecer descontos e condições exclusivas aos associados nestes estabelecimentos.

Faça parte você também da ACervA, compartilhe seu conhecimento e clareie suas dúvidas com outros cervejeiros.

Nosso e-mail de contato é: Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo.
Lista Aberta de Emails: Este endereço de e-mail está protegido contra SpamBots. Você precisa ter o JavaScript habilitado para vê-lo.
Quer aprender como fabricar cerveja em casa? Consulte nossa seção de iniciantes (clique aqui)
Seja você também um sócio da Acerva Paulista (clique aqui)
Para manifestar interesse em participar do proximo workshop/brassagem coletiva (clique aqui)
Veja a distribuição por cidade dos sócios da ACervA Paulista (clique aqui)

Última atualização (Sex, 22 de janeiro de 2010 06:42)

História

Como tudo começou:

A ACervA Paulista começou em discussões no site de relacionamentos Orkut, dentro da comunidade “Cerveja Artesanal”, em meados de abril de 2007.

Inspirados na Associação de Cervejeiros Artesanais Cariocas vislumbramos a oportunidade de criar uma Associação em nosso Estado.

Criamos uma lista de discussão e dentro dela conseguimos detectar alguns dos cervejeiros artesanais paulistas.

Nos encontramos pela primeira vez na Brasil Brau 2007 que ocorreu em 21 de junho de 2007.

No dia 14 de julho de 2007, com a presença de 5 membros, tivemos o primeiro encontro oficial e fundamos a ACervA Paulista!

Desde então, temos nos encontrado periodicamente para promover troca de informações, técnicas e experiências, bem como para promover competições e eventos para divulgar nossa apreciação por cervejas de qualidade.

Leia mais sobre nossos encontros no tópico Nossos Encontros

RELAÇÃO SÓCIO X CIDADE

A lista abaixo mostra como estão distribuidos nossos sócios pelo estado de São Paulo:

24 São Paulo
9 Campinas
7 Sorocaba
4 Santos
1 Itu
1 Araraquara
1 Guarulhos
1 Jundiaí
1 Mogi das Cruzes
1 Mogi Mirim
1 Pompéia
1 São Bernardo do Campo
1 São Carlos
1 Sao Jose dos Campos
1 Suzano
1 Valinhos
1 Vargem Grande Paulista

Última atualização (Qui, 21 de janeiro de 2010 13:16)

Encontros e Concursos - Histórico

Encontros Abertos (bares e locais públicos)

Promovemos encontros mensais em bares onde a cerveja é levada a sério e/ou lugares públicos onde nós mostramos ao público as cervejas com "vida".

Os encontros seguem o calendário da associação, definido sempre no final do ano anterior.

Nestes encontros, que são abertos a qualquer interessado no assunto, debatemos temas ligados à fabricação de cervejas, novidades e curiosidades, dividimos conhecimentos e claro, degustamos boas cervejas.

Abaixo temos uma cronologia dos encontros já realizados:

I Encontro: Drakes Bar em 29/10/2007
II Encontro: Bar Asterix em 12/11/2007
III Encontro: Bar Anhanguera em 04/12/2007
IV Encontro: Tortula em 28/03/2008
V Encontro: Frangó em 25/04/2008
VI Encontro: Melograno em 31/01/2009
VII Encontro: Melograno em 07/03/2009
VIII Encontro: Pier 1327 em 09/05/2009
IX Encontro: Anhanguera em 11/07/2009
X Encontro: Emporio Biergarten (Ribeirão Preto) em 05/09/2009
XI Encontro: Bar da Francisca (Sorocaba) em 14/11/2009
XII Encontro: Marcado para 30/01/2010 - Cervejaria 7a Avenida em Santos (após encontro hibrido na Barraca de Praia em Santos)

Encontros Fechados (sócios e alguns convidados)

São encontros voltados aos sócios com o intuito de aproximar os cervejeiros, trocar técnicas e sugestões, e ter contato com diversas opiniões de outros colegas de hobby.

Nos encontros sempre são programadas atividades para trazer conteúdo técnico, práticas, degustação para o aprendizado e crescimento do conhecimento dos cervejeiros.

Abaixo uma cronologia dos encontros já realizados:

I Encontro: Casa do Edu, em São Paulo, Perdizes em 14/07/2007
II Encontro: Casa do Eder, em São Paulo no Rio Pequeno no dia 24/11/2007
III Encontro: Casa do Philip, em Piracicaba no dia 26/01/2008
IV Encontro: Casa do Pedro, em São Paulo, Higienópolis no dia 15/03/2008
V Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 01/06/2008
VI Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 15/11/2008
VII Encontro: Casa do Alex, em São Paulo, Jardim Paulista, 18/04/2009
VIII Encontro: Casa do Guilherme, Campinas - 13/06/2009
IX Encontro: Casa do David, Campinas - 15/08/2009
X Encontro: Sitio Granja Vianna, Cotia, 24/10/2009
XI Encontro: Casa do Everton (Boto), São Carlos, 12/12/2009
XII Encontro: Marcado para 30/01/2010 : Barraca de Praia em Santos

Concursos

Concurso Anual: É organizado a cada ano pela ACervA de um estado seguindo um calendário que define um revezamento entre todos os estados onde exista ACervA.

Segue cronologia dos Concursos Nacionais já realizados:

2006 I Concurso Nacional sediado pela Acerva ?
2007 II Concurso Nacional sediado pela Acerva Carioca
2008 III Concurso Nacional sediado pela Acerva Mineira
2009 IV Concurso Nacional sediado pela Acerva Carioca

Concursos Estaduais/Regionais: A Acerva Paulista organizará o I Concurso para cervejeiros do estado de São Paulo em 2010.

Outros Concursos: Quando soubermos de um concurso nacional ou internacional colocaremos na seção de eventos para os homebrewers que se interessarem em participar.

Última atualização (Qui, 21 de janeiro de 2010 13:33)

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